加盟“I COFFEE” 爱咖啡单店经营优势
作者:亚美体育官网app 发布时间:2022-04-29 14:10
本文摘要:一、2012年前200平方至400平方十六小时运营门店人力对比,在同等薪酬待遇下“ICOFFEE”连锁店,在人力成本上比单店经营可必要节约21700元/月。 二、面积200平方门店经营面积利用对比,在同等经营面积下“ICOFFEE”可节约后场面积30平方以上,前厅可减少15个以上餐位。 三、能耗节约 “ICOFFEE”所有产品皆中心仓储,门店需要初加工及前期加工。可必要节约厨房水、电、气等能耗50%左右。 以门店厨房月耗电10000元为列,可必要节约5000元。

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一、2012年前200平方至400平方十六小时运营门店人力对比,在同等薪酬待遇下“ICOFFEE”连锁店,在人力成本上比单店经营可必要节约21700元/月。    二、面积200平方门店经营面积利用对比,在同等经营面积下“ICOFFEE”可节约后场面积30平方以上,前厅可减少15个以上餐位。    三、能耗节约    “ICOFFEE”所有产品皆中心仓储,门店需要初加工及前期加工。可必要节约厨房水、电、气等能耗50%左右。

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    以门店厨房月耗电10000元为列,可必要节约5000元。    四、消耗品掌控    “ICOFFEE”所有印刷品及消耗品皆集中于订购,可节约消耗品综合订购成本15%左右。    五、毛利率掌控    “ICOFFEE”所有产品皆中心厨房加工生产门店无浪费,保证门店各项毛利指标。

    六、产品特点    “ICOFFEE”所有产品皆由总部统一研发,标准化流程生产。构成了产品特有性及产品统一标准,有效地减少门店产品研发成本、生产损耗及产品管理成本。    七、规范标准    “ICOFFEE”根据自身产品特点及服务功能,原作了“ICOFFEE”标准运营流程、管理流程、服务流程、生产流程及公共卫生流程,构成统一的管理体系。    八、经营能力    “ICOFFEE”根据市场需求及自身经营能力可为市场获取堂食、外带、外送来、茶歇、party、生日蛋糕、礼盒等服务功能。

    九、资源共享    “ICOFFEE”通过中心管理、集中于订购、集中于仓储、中心生产、统一仓储,构建了物资分享、人力分享、宣传分享及会员分享。


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